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Cette falaise a servi d'abri aux hommes de Néandertal, puis de Cro Magnon jusqu'au moyen-âge. On y accédait par un escalier, puis passerelles mobiles. En enfilade on retrouve toute sorte de salles : une étable, un abattoir, un fumoir, une église etc. De trous creusés par les hommes préhistoriques aux constructions établies par ceux du moyen-Age, on voyage au travers du temps. Plus loin, on découvre les chantier médiévaux, comme la forge, le treuil de puits, à tambour ou l'échafaudage fixe, la grue à balancier ou encore le cabestan.
La vie s'organisait dans ce grand abri long de 400 mètres. On n'y manquait de rien, et les hommes pouvaient survivre aux invasions des différents guerres.